1. Ponzu Trancio di salmone marinato. con salsa delicata a base di sake con verdure. 2. Gamberi grigliati   con sale e pepe. 3. Sapore di Hokkaido branzino (spinato-pulito) alla piastra. 4. Trancio di tonno  alla piastracon verdure.        5. Misto di pesce alla piastra    Gamberi, salmone, tonno, seppie, polpetta di pesce con verdure.